MIXOLOGY BARTENDER SCHOOL – L’arte del bere miscelato
Corso Professionale per Bartender
“Mira alla vera conoscenza del bar e dell’arte alchemica che si cela dietro ogni drink.
Una miriade di sapori e profumi che si combinano tra di loro per inebriare il nostro palato.
Scopriremo l’essenza della mixologia ed i misteri per creare il drink perfetto
con l’essenziale…Un mondo di infinite combinazioni e di sapori!”
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Kasa Incanto è anche CONSULENZA PER L’AVVIAMENTO DI NUOVE APERTURE & RILANCIO DI ATTIVITA’.
Ottimizzazione delle risorse tecniche e umane, soddisfazione del cliente, motivazione ed incentivazione del dipendente, aumento delle entrate e riduzione dei costi di produzione. La formazione del personale ed il training precedono molte tecniche di vendita: l’accoglienza,la rapidità del servizio, la professionalità e una solida preparazione tecnica. Il vero punto di forza resta comunque un buon equilibrio qualità-prezzo con la riduzione degli sprechi. Questo potrà essere ottenuta solo con una tecnica di preparazione accurata ed il controllo dei vantaggi di mercato.
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