Il Vecchio Arrack
Il Vecchio Arrack
Questa volta ad ispirare il nosco mix è un brano molto intenso della musica italiana, suonato da Modugno con un accompagnamento di chitarra che funge anche da parte ritmica.
Il Vecchio Arrack
- Mezcal
- Cognac pears
- Soursop juice
- Arack de Musar
- Fresch lime juice
- essence of cedar & tobacco
Un drink fresco ed elegante, con note erbacee e fruttate di pera e guanabana; il sorso è teso, scattante, reso vivo dal lime e dall’essenza di cedro che dona una gradevole tannicità alla bevanda.
Il finale è lungo, delicato, di anice e pera williams.
Il tabacco kentucky va oltre la semplice decorazione, arricchendo il corredo olfattivo di note stallatiche e di cuoio.
Note degustative a cura del somelier Danilo Di Nitto
