Cocktails 2018

In Vino Veritas è una special edition creata dal nostro barmanager Fabio Camboni, un twist sul classico Boulevardier!   In Vino Veritas 30 ml Campari Cask Tales 30 ml Amarone della Valpolicella 30 ml Wild Turkey Rare Breed aromatizzato alle fave di cacao   Note Degustative: Scuro, selvatico: odora di terra bagnata, sedano ed erba […]

Un twist sul classico Negroni, il Dr. Amphorius è un cocktail affinato in anfora e fa parte della nuova drink list di Kasa Incanto nella sezione Correva L’Anno.   Dr. Amphorius Hendrick’s Gin Maidenii red vermouth Mulassano Bitter Affinato in Anfora   note degustative sommelier Danilo Di Nitto Olfatto esemplare per pulizia e nitore. Subito litchi […]

Provenzale è una special edition di Kasa Incanto, una signature cocktail firmata Fabio Camboni, che ha miscelato  l’esclusiva vodka Grey Goose Ducasse dando vita un vero cocktail gourmet.   Provenzale 60 ml Grey Goose Ducasse 15 ml Red grape skin & dragon fruit syrup 20 ml fresh lime juice Top soda flavored with rock samphire, […]

Tutto Fà Broadway rappresenta il “Cabaret” nell’Almanacco dei Cocktails: fresco, dinamico e mai banale, suscita sorpresa (ed ilarità) fin dall’assaggio del fiore elettrico. Tutto Fà Broadway Grey Goose ai pepi Sciroppo di semi di zucca Bitter al papavero & cannabis Masticha Roots Succo di limone Profumo di mano di Buddha Fiore elettrico note degustative sommelier […]

Cacao Meravigliao – il cocktail di carnevale Cacao Meravigliao – il cocktail di carnevale Pisco peruviano infuso con carote viola Caipirinha shrub Succo di guava bianca Succo di guaranà Bitter al caffè Misto di vegetali marinati Cioccolato di Maracaibo   special cocktail 2018 (Barmanager Fabio Camboni) Corsi da barman & consulenze per avviamento attività Info: Fabio […]