El Cantinero –
Cortesia, professionalità e discrezione: qualità che non hanno nulla a che vedere col nostro Cantinero.
Dal 2005 colleziona presenze presso i migliori alberghi, bar e ristoranti del Lazio;
“Potevo gestire una cantina in Toscana, lavorare a Copenaghen o a New York, ma ho scelto Kasa Incanto perché è il posto più serio di tutti”.
E poi nella metropoli ci avrebbe lasciato la pelle.